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Cheese Festival 2019

Il festival del Formaggio per la prima volta a Lugano il 19 e 20 Ottobre

Con bel bicchiere di Merlot Ticinese cosa c'é di meglio di un boccone di formaggio Locale?

 

Per la prima volta in Ticino arriva a Lugano il Festival del Formaagio organizzato da cheese-festival.ch!
Questa associazione attiva in tutto il territorio svizzero di propone di promuovere la cultura casearia svizzera, in particolare per l'occasione dei produttori Ticinesi!

La cultura del formaggio in Ticino ha naturalmente radici profonde, radicate nella storia e documentate fin dal 1783.
Diversi caseifici si riuniranno quindi in Piazza manzoni dalle 10 alle 17 sia sabto che domenica per proporre al pubblico le loro specialità, prodotte artigianalmente.
Non macherà inoltre un caseificio dimostrativo per approfondire i metodi di preparazione e la mungitura delle mucche!

Un evento sicuramente divertente per i bambini, ma gustoso per tutti!

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